Hanım Göbeği

**mila moya** Ptsi Mayıs 25, 2009 6:57 pm

Malzemeler:

2 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Alabildiğince un (Yumuşak hamur olacak) Üzerine Fındık

Şerbeti için:
4 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su

Hazırlanışı:

Fındık hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz Sonra ceviz büyüklüğünde tepsiye dizip üzerlerine fındıkları bastırıyoruz 200 Derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz

Şerbetini kaynatmadan, iyice karıştırıp hazırladıktan sonra hanım göbeği pişince fırından alıp üzerine döküyoruz Tekrar fırında 5 dk ısıttıktan sonra çıkarıp servis yapın